シモン・ビーズのSavigny-lès-Beaune

昨日はブルゴーニュのドメーヌ、シモンビーズの美しく知的なビーズ千砂さんのお話を聞きながら、初蔵出しの一般リリース前のマニアックなワインをいただいて、ほぅーーーーっっ…!と、感嘆しきりだったのですが、


終わった後に、ワイン勉強仲間のみなさんと、マニアックではない方のポピュラーなシモンビーズのアペラシオンワイン(Savigny-lès-Beaune)を飲んでみると、うわー!王道も良い!というかなんて品がいいんだろう?驚くほど綺麗!


千砂さんも「こちらがうちのメインのワインよ🍷」と声かけしてくださって、

なんか自分の中でよくわかったのは、一流の人は何をやっても追求心が違うから、なんでも一流になってしまうんだ!と。


見てるビジョンが違うというか視座がとても高いというか、宇宙方向を見てるんだなと理解(勝手な理解)したので、私もなにかがうずうずしてきました。

素敵な人は近くにいるだけで、話を聴くだけで、私の心を正しいポジションにセッティングしてくれるんだな、ともうすっかりファンになってしまったのでした。

  

すぐさま本も注文しました。


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コーチ / プロセスクリエイター / ファシリテーター / ワインソムリエ / 茶道家 組織デザイン・チームビルディング専門の企業コーチ ヤツグヒカル

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