2018.09.25 15:00DEAN & DELUCA ワインセミナー山(mountain)と谷(valley)のシャルドネとカベソーの飲み比べの勉強ができるディーン&デルーカのエクスペリエンスワインセミナー。お酒の神さまバッカスも山(丘)のワインが好きと言ってるくらい、山のワインの方が美味しかった!どんなExperienceセミナーでも学ぶ気さえあれば無限大に勉強になるなぁ。ヒカル
2018.09.16 14:50テレビのかわりに本棚を増え続ける本とワインの場所の確保のために、テレビを捨てて、そのスペースを本棚にしてみた♪本を重ねて積み上げればひとつのブロックに3山はいけるので、頼もしい♪違う部屋にも別の本棚が2個あり…。止まらない知識欲って恐ろしい、、、ヒカル
2018.09.10 14:25IKEA 雑誌の表紙風仕事で新宮に行く機会も多いので、IKEA新宮店に行くこともあります。ショールームみたいでイメージしやすくなっているので、そこで写真を撮るとまるで雑誌の表紙みたいな感じになりますね♪ヒカル
2018.09.07 13:35クレーム応対の特別講座キャプテンダイニングのキャップこと社長の熊本大介氏よりご依頼いただき、クレーム応対の研修をしてきました♪キャップがA社を卒業して、自分の組織を作った後でこうやってまた一緒に仕事ができたことが嬉しいなあ、と思っていたら、キャップからも同じ内容の言葉をもらって、仲間っていいなー!って勝手に仲間意識が強化されました(*'▽'*)テキストの表紙に...
2018.09.05 15:50日航ホテル*châteauパルメ・ディレクターズディナーワイン勉強仲間で中洲のクラブを経営されているSさんに誘われて、日航ホテルのフレンチレストランのボルドーのマルゴー・châteauパルメの特別なディナーに行ってきました♪こういうのは誘われたら思い切ってのってみるのも大事だな、と最近よく思います。今までの私だったら、こんな晴れがましい場はちょっと疲れちゃうな〜なんて思いって、どちらかというと...
2018.09.04 15:46ワイン勉強会*テイスティング白2赤2今日から改めてワインのテイスティングの勉強!テイスティング用に準備されたワインなのに、思いのほか美味しくて、全部飲み干してしまった^^;特にシラーとボルドーのカベルネ・ソービニョン。試験まであと1ヶ月。がんばるぞ♪ヒカル