単に切って混ぜただけの料理

家に帰ってきたら、単に切っただけ混ぜただけの野菜を食べたいので、トマト・アボカド、ミョウガ・大葉のジュリエンヌ切り。

適当にオリーブオイル、バルサミコ、ハチミツで調味するんだけど、その前に塩麹（私は液体のが好き）でマリネするのが多分人とは違うポイントかな。

大きなスプーンでぱくぱく。

器もマットもバリ島で買ってきたもの。

夏ですね。

ヒカル