視察と試食の仕事［鳥栖アウトレット店］

鳥栖と北九州は車じゃないとなかなか行けないので、ある程度行ける日程を絞り込んでから行くことになるのだけれど、ちょっと離れているところで働いている社員のみなさんは、ちょっとさびしい思いをしているんじゃないかな？と思う。

自分が店長の時は、辺鄙な場所だったりすると「やった！部長がなかなか来ないから好きにできる！！！！」と小躍りで喜ぶようなそんな言うことをきかないタイプの店長だったけど、今飲食店のいろんな社員の方の話を聞いてみると私みたいな荒くれ者はあまりいなくて、人と関わるのが好きで入社し、みんなと仲間意識の中で働きたいと思うメンバーが本当におおくて、そんなことだったらリーダーや上司は気にかけるべきだなと思ったりします。

エビとイカのバジルソースパスタ。

とてもおいしく、パートナーさんも感じよく働いてくれていて感激。

またしても褒めのお手紙をしたためてスタッフルームに貼ってくださいね、と店長に声掛けしてチェックすることができてよかったです。

来るのを楽しみにしてくれているとこちらもまた嬉しいものですね♬

ヒカル