ワインスクール_@ASUKA Lecole du Vin

ソムリエ試験講座のテイスティングの勉強に行ってきました。

本当ならば毎週火曜日の夜が開講になっているのですが、どうしても研修などの予定がすでに入っていたりして、なかなか参加できませんが、今回はなんとか受講!


今回は色が淡いくくりでのテイスティングで、サンジョベーゼ、ネッビオーロ、アメリカのピノ・ノワールのブラインド・テイスティングでした。

すでに自宅では練習で飲んでいるような品種でもちょっとした違う要素を感じるだけで惑わされてしまう自分を反省しつつ、今日も精進しようと改めて思ったのでした。

ワインは深いな♪

一緒に勉強してるみなさんに会えるのもちょっと(いっぱい)嬉しい(*^^*)


ヒカル


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コーチ / プロセスクリエイター / ファシリテーター / ワインソムリエ / 茶道家 組織デザイン・チームビルディング専門の企業コーチ ヤツグヒカル

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