飲むのも仕事＊ボルゲリ・サッシカイア会

とある日のH先生主催のイタリアワイン会。

このワイン会は東区で眼科を開業されているイタリアワインに造詣が深いH先生企画して運営されている由緒あるイタリアワインを楽しむ会です。

ワインを勉強中と公言していると、いろんなところからこんな素敵な情報が寄せられて、紹介していただいて私も参加するようになりました。

会費が安くはないので（とはいえ、出されているワインの価格とそれに合わせたコース料理を考えると断然この会費ではやっていけないだろう？と察することができるくらいのワインの勉強はしている）ある程度身元のきちんとした会員さんで成り立っていて、とても安心なワイン会です。

秘蔵のサッシカイアもいただきとても贅沢でした。

夏らしいセレクトとトスカーナにちなんだお料理とのマリアージュ。

最高に素晴らしいサッシカイアの会でした。

ヒカル