飲むのも仕事*シャンパーニュを学ぶ
ワイン勉強仲間って最高ですね🍷
何人もいることで、自分ひとりじゃなかなか開けることができないシャンパーニュが人数で割って試すことができます。
明日香先生は、日本で一番シャンパーニュを飲んでいるのではないか?と思われるシャンパンマグナム先生なので、シャンパーニュに関してとても勉強になっています。
シャンパンのグランクリュ・ルプルー・プネ、2009年のミレジメ…、痺れました!
ソムリエは飲むのも仕事です!
これが勉強だったり仕事だったりってご理解いただきにくいけど、ちゃんと精進してますよ♪
ヒカル
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