JSAソムリエ協会　分科会へ

熊本まで遠征して、ソムリエ協会のテイスティングの勉強してきました。  

なんと一緒に勉強しているYさんも来てたのでお隣で♪ 

8杯飲んで大満足でした（そんな趣旨の会ではありません…）。

フライングになるので、書けませんがテイスティングするワインのチョイスがとても興味深かったです。JSAがこれを出しているということは今後くる流れが予想できそうな？

和食に合うワインのラインナップを押していくのかな？白は特にそう感じました。

ヒカル