白菜本漬け できあがり

数日前下漬けしていた3個分の白菜漬物できあがり♪

深さ13センチガラスキャニスター1個に白菜1個って感じかな?


2人暮らしには多すぎるかもだけど、また市場で白菜買って、天日干しして漬け込んで、春が始まるまでの間に漬け込み続ける♪

冷蔵庫、白菜の隣にもキャベツで自作のザワークラウトや人参の漬物、ピクルスなどなど漬け込み系に事欠かない我が家です。

2人暮らしには多すぎるかもだけど、また市場で白菜買って、天日干しして漬け込んで、春が始まるまでの間に漬け込み続ける♪

冷蔵庫、白菜の隣にもキャベツで自作のザワークラウトや人参の漬物、ピクルスなどなど漬け込み系に事欠かない我が家です。


ヒカル

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コーチ / カタリスト / プロセスクリエイター / ファシリテーター / ワインソムリエ / 茶道家 組織デザイン・チームビルディング専門・カタリスト型 企業コーチ ヤツグヒカル

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