食べるのも仕事*サマートリュフのバターパスタ

食べるのも仕事です!

とはいえ、サマートリュフのパスタは贅沢ですね。

季節限定なのもいいし♪



ソアーヴェはイタリアのヴェネト州のワインですが、トリュフはピエモンテ州と近いので、合わせても問題なく美味しい♪

ホントはガヴィとかが合うのかな?ぜひ試してみたい。


ヒカル


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コーチ / カタリスト / プロセスクリエイター / ファシリテーター / ワインソムリエ / 茶道家 組織デザイン・チームビルディング専門・カタリスト型 企業コーチ ヤツグヒカル

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