食べるのも仕事＊サマートリュフのバターパスタ
食べるのも仕事です！
とはいえ、サマートリュフのパスタは贅沢ですね。
季節限定なのもいいし♪
ソアーヴェはイタリアのヴェネト州のワインですが、トリュフはピエモンテ州と近いので、合わせても問題なく美味しい♪
ホントはガヴィとかが合うのかな？ぜひ試してみたい。
ヒカル
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プロセスクリエイター / コーチ / ファシリテーター / ワインソムリエ / 茶道家 / Gallup認定ストレングスコーチ 組織デザイン・チームビルディング専門・強み特化型・カタリスト型 企業コーチ ヤツグヒカル
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