ソムリエのしごと　ワインのセレクト

本日は10回目の「天ぷらと寿司と日本ワインを楽しむヒカル会」（←正式名称）

の日です♪

かれこれもう10回も開催できているなんて、参加希望してくださるみなさんのお陰です^ ^

安定の資料作成^ ^

資料作るのなんか好きだ。
ほんとはあってもなくてもいい、完全に自己満足のシロモノですが、喜んで持ち帰ってくださる方を見かけるととてもやり甲斐感じてます♪

今日もたかだの和食にぴったり合う、おもしろい（興味深い）日本ワインに絞って提案します♪

世界的に人気の珍しいオレンジワインも出しますよ〜！

こうやって開催している自分が一番楽しみにして、楽しんでいる限り、きっと楽しい時間になりますよね。

入店するといつも、8年間だったけど毎日マネジャーとして担当店舗に入って、どんな日も今日の、または未来のまだ見ぬお客様やスタッフのことを想像してはワクワク楽しんで目の前の仕事に集中していた20代の頃を思い出します。

自分が楽しんでないと私は続かない。

だから多分、変化の多いこの仕事はとても向いてる。

ヒカル