2020.02.28 14:33CAPと打ち合わせ＆スパイス会＠GARAM飲食企業のCD社のCAP（社長）と打ち合わせがあったので、ついでにカレー食べようよ、と、スパイス会♪（CAPは私がカレー食べたくなった時に声かけするスパイス会メンバーでもある）高砂のGARAMに並んで、せっかくなので2人で3種類（3人前）♪食べてきました。さすがCAP！私がこのくらい食べれられるやろうー！とよくご存知で^ ^チキン、キーマ...
2020.02.27 14:24親不孝通りでお昼ごはん＠ナーナック昨日今日と、みっちり12時間、復習がてらLOGIC BRAINのマスターインストラクターの研修を再受講してきました。ベーシック講座を教えたMさんがマスターインストラクターを受講されることになったので、私もアテンドついでに再受講です。Mさんはとっても良い人なので、思わず主催している「スパイス会」にスカウトしてスパイス会員になって頂いていた...
2020.02.26 14:14第10回_天ぷらと寿司と日本ワインを楽しむヒカル会本日も満員御礼で、ご予約8名さま＋顔見せに来てくれたMさん＋大将の高田さんと私も入って記念撮影をして、無事第10回天ぷらたかだヒカル会お開きとなりました♪今回は東京からもコミュニティの友人2人参加、もう半年も待っててくれたNちゃんも着物でご参加、同友会の仲間が2名とそのお友達、お茶の兄弟子に、ワイン仲間の眼科医H先生と、ワイワイ賑やかな会...
2020.02.25 14:09ソムリエのしごと ワインのセレクト本日は10回目の「天ぷらと寿司と日本ワインを楽しむヒカル会」（←正式名称）の日です♪かれこれもう10回も開催できているなんて、参加希望してくださるみなさんのお陰です^ ^ 安定の資料作成^ ^資料作るのなんか好きだ。ほんとはあってもなくてもいい、完全に自己満足のシロモノですが、喜んで持ち帰ってくださる方を見かけるととてもやり甲斐感じて...
2020.02.23 13:48シモン・ビーズのSavigny-lès-Beaune昨日はブルゴーニュのドメーヌ、シモンビーズの美しく知的なビーズ千砂さんのお話を聞きながら、初蔵出しの一般リリース前のマニアックなワインをいただいて、ほぅーーーーっっ…！と、感嘆しきりだったのですが、終わった後に、ワイン勉強仲間のみなさんと、マニアックではない方のポピュラーなシモンビーズのアペラシオンワイン（Savigny-lès-Beau...
2020.02.22 13:42千砂と有賀トークセッションに行ってきました。参加してきました♪ビーズ千砂さんと勝沼醸造の有賀さんとのセッション。プレゼンテーターは、私のワインの師匠杉山明日香先生！そして住吉酒販さん。ワイン関係者だったら行くべきイベントです♪
2020.02.21 13:37LOGIC BRAIN 組織稼働率シートを使って今日も組織稼働率の分布表を持って悩めるリーダーにアドバイスへ店舗まで。リーダーから自発的に、知りたいです、教えてください！と呼んでくれたのも嬉しい。 いつも何かお役にたてる準備はしてるけど、相手に望まれるまでは基本的には自分からは何もしてあげない、というスタンスで甘やかすことは基本的にはしません。（緊急を要するヘルプは別ですが） そ...
2020.02.20 13:31D社でリーダー研修今日はエステ業界のD社様でリーダー研修。本日もなかなか突っ込んだ内容で2時間があっという間でした♪ 宿題にした仕事についての質問シート。これはパーソナルコーチングを行う時のオリエンテーションの時に使うシートで質問もとても練られたものなので、答えるだけでもコーチングになっています。こんな質問シートもらえるなんて、リーダーのみなさんじつは、...
2020.02.15 09:11第1回_就活セミナー hachibeicrew様焼鳥の八兵衛で有名な、hachibeicrew様からご依頼いただき就活セミナーを開催しました♪クルー（アルバイトスタッフ）のためになにかしてあげたい、という八島社長の想いから、夏には全スタッフ向けにスキルアップセミナーをしていたので、今回はそれに続く第二弾という位置づけのセミナーです。今は昔と違っていろんな情報がありすぎることと、変化、進...
2020.02.13 05:40講演：HRM時代のチームビルディング@イコー会今日は九州・博多こだわり飲食の会イコー会さまのパワーランチにて『HRM時代のチームビルディング』についてお話をさせていただきました。イコー会の会員さんは、ほとんどが九州の飲食店経営者で、残りが飲食業をとりまく関連企業さまで成り立っている会です。みなさんとても勉強熱心でいらっしゃって、今問題になっている「人」の問題についての話だったので、...